
در میان انواع رژیمهای لاغری سریع، احتمالا نام رژیم کانادایی به گوشتان خورده باشد. این رژیم که معمولا در فرآیندی ۱۵ روزه اجرا میشود، که با کاهش شدید کالری و محدود کردن مصرف مواد غذایی که حاوی کربوهیدرات همراه است و میتواند در مدت زمان کوتاهی باعث کاهش وزن شود. این ویژگی باعث شده تا رژیم کانادایی بین افرادی که دنبال راهی سریع برای لاغری و کاهش وزن هستند محبوب باشد.
همچنین این رژیم یکی از محبوبترین رژیمهایی است که پیش از مهمانی استفاده میشود و امتحان خود را پس داده! اما اگر با این رژیم آشنایی نداشته باشید، احتمالا از خودتان میپرسید که آیا رژیم کانادایی علاوه بر کاهش وزن، برای سلامت بدن ایمن و بیخطر است؟ در این مقاله از هویج فیت به بررسی کامل رژیم کانادایی ۱۵ روزه، دستورالعمل اجرا و مزایا و معایب آن میپردازیم تا بتوانید برای تناسب اندام و سلامتی خود تصمیمی آگاهانه و مطمئن را برای شروع این رژیم بگیرید.

رژیم کانادایی اصلی چیست؟
رژیم غذایی کانادایی در ایران با نامهای رژیم اصل کانادایی، رژیم ۱۳ روزه یا رژیم ۱۵ روزه شناخته میشود. این برنامه در واقع یک رژیم ۱۳ روزه ثابت است که بر مصرف غذاهایی با پروتئین بالا و چربی کم تمرکز دارد.
متاسفانه، بسیاری از افراد در شرایطی که نیاز به کاهش وزن سریع دارند، مانند قبل از مراسم عروسی یا مهمانیهای خاص، به این رژیم روی میآورند. لازم است بدانید که رژیم کانادایی در دسته رژیمهای لاغری سریع قرار میگیرد و به دلیل محدودیت شدید غذایی، تنها در مواقع ضروری و تحت نظر پزشک توصیه میشود، زیرا میتواند عوارض جدی برای بدن ایجاد کند.
- سختگیرانه و محدود: برنامه غذایی مشخص و ثابتی دارد و امکان تغییر آن وجود ندارد.
- نتایج سریع: کاهش وزن در کوتاهترین زمان ممکن اتفاق میافتد.
- کاهش وزن قابل توجه: افرادی که رژیم را کامل اجرا کنند، میتوانند در ۱۳ روز بین ۷ تا ۱۰ کیلوگرم کاهش وزن داشته باشند و حتی برخی تجربه کاهش تا ۲۰ کیلوگرم را گزارش کردهاند.
با این حال، نکته مهم این است که کاهش وزن حاصل ممکن است بیشتر ناشی از آب و عضله باشد تا چربی واقعی بدن. بنابراین، پیش از شروع رژیم کانادایی، لازم است به این موضوع توجه کرده و با در نظر گرفتن عوارض احتمالی، تصمیمی آگاهانه بگیرید.
رژیم کانادایی چه اصولی دارد؟
رژیم کانادایی یک برنامه غذایی ۱۳ تا ۱۵ روزه با محدودیتهای شدید کالری و قوانین سختگیرانه است که برای کاهش وزن سریع طراحی شده است. در این رژیم، مصرف کالری روزانه بین ۶۰۰ تا ۱۰۰۰ کالری قرار دارد و بر مصرف پروتئینهای حیوانی مانند گوشت، تخممرغ و ماهی تمرکز دارد، در حالی که کربوهیدراتها و چربیها به حداقل میرسند.
برنامه غذایی از پیش تعیین شده است و میانوعدهها حذف میشوند، بنابراین هرگونه تغییر یا جایگزینی مجاز نیست. این رژیم تنها در مواقع ضروری و تحت نظر پزشک توصیه میشود، زیرا فشار بالای آن میتواند خستگی و ضعف عمومی ایجاد کند و رعایت دقیق آن برای رسیدن به نتایج سریع و موثر ضروری است.

رژیم کانادایی چند کیلو کم میکنه؟
بسیاری از منابع ادعا میکنند که رژیم اصل کانادایی میتواند در عرض دو هفته تا ۱۰ کیلوگرم کاهش وزن ایجاد کند؛ ادعایی که مشابه سایر رژیمهای سخت است و مبتنی بر کاهش شدید کالری دریافتی میباشد. با این حال، نمیتوان میزان دقیق کاهش وزن با این رژیم را مشخص کرد، زیرا منابع موجود نه میزان کالری مورد نیاز فرد را میدانند و نه میزان واقعی کالری که رژیم کانادایی کاهش میدهد. به احتمال زیاد افراد برنامه را برای خود شخصیسازی میکنند، چرا که متخصصان تغذیه این رژیم را چندان توصیه نمیکنند.
طبق نظر کارشناسان، کاهش ۵۰۰ تا ۷۵۰ کالری در روز، یعنی مقدار پیشنهادی برای کاهش وزن سالم، باعث میشود وزن حدود ۰.۵ تا ۱ کیلوگرم در هفته کاهش یابد. کاهش وزن سریعتر معمولاً سالم نیست و بیشتر شامل آب و عضله است تا چربی واقعی و به سرعت باز میگردد. بنابراین، رژیمی که وعده کاهش وزن بسیار سریع میدهد، لزوماً بهترین گزینه برای لاغری پایدار و سالم نیست.
دانلود رژیم ۱۵ روزه کانادایی PDF
رژیم ۱۵ روزه کانادایی یک برنامه غذایی کوتاهمدت است که با تمرکز بر پروتئین و کاهش کالری به کاهش وزن سریع کمک میکند. در ادامه میتوانید PDF این برنامه را دانلود کنید.
برنامه غذایی ۱۵ روزه
روز اول
| وعده | غذا |
|---|---|
| صبحانه | قهوه اسپرسو بدون شکر و شیر |
| ناهار | ۲ عدد تخممرغ آبپز و اسفناج پخته |
| شام | استیک بدون چربی و کبابی |
روز دوم
| وعده | غذا |
|---|---|
| صبحانه | قهوه اسپرسو بدون شکر و شیر با نان سبوسدار |
| ناهار | ۲۰۰ گرم ژامبون |
| شام | استیک بدون چربی، سالاد سبز و میوههای تازه به جز موز |
روز سوم
| وعده | غذا |
|---|---|
| صبحانه | قهوه اسپرسو بدون شکر و شیر و نان سبوسدار |
| ناهار | ۲ عدد تخممرغ آبپز، سالاد گوجه فرنگی و لوبیا سبز |
| شام | ۱ تکه ژامبون و سالاد سبز |
روز چهارم
| وعده | غذا |
|---|---|
| صبحانه | قهوه اسپرسو بدون شکر و شیر و نان سبوسدار |
| ناهار | هویج پخته یا خام با پنیر |
| شام | سالاد میوه و ماست طبیعی |
روز پنجم
| وعده | غذا |
|---|---|
| صبحانه | هویج پخته یا خام با لیمو و قهوه اسپرسو بدون شکر |
| ناهار | ماهی سفید کبابی با گوجه فرنگی خام |
| شام | استیک کبابی و سالاد سبز |
روز ششم
| وعده | غذا |
|---|---|
| صبحانه | قهوه اسپرسو بدون شکر و شیر و نان گندم |
| ناهار | ۲۰۰ گرم مرغ کبابی |
| شام | ۲ عدد تخممرغ آبپز با هویج |
روز هفتم
| وعده | غذا |
|---|---|
| صبحانه | چای با لیمو |
| ناهار | استیک و میوه کبابی |
| شام | هر غذایی حتی اگر در این لیست نباشد |
روز هشتم
| وعده | غذا |
|---|---|
| صبحانه | قهوه اسپرسو با هر مقدار شکر |
| ناهار | ۲ عدد تخممرغ آبپز و اسفناج پخته |
| شام | ۲۰۰ گرم استیک کبابی |
روز نهم
| وعده | غذا |
|---|---|
| صبحانه | قهوه اسپرسو بدون شکر و شیر و نان گندم |
| ناهار | استیک کبابی و سالاد سبز |
| میانوعده | ۲۰۰ گرم ژامبون |
روز دهم
| وعده | غذا |
|---|---|
| صبحانه | قهوه اسپرسو بدون شکر و شیر و نان سبوسدار |
| ناهار | ۲ عدد تخممرغ آبپز، گوجه فرنگی و سالاد لوبیا سبز |
| شام | ژامبون و سالاد سبز (کاهو و خیار) |
روز یازدهم
| وعده | غذا |
|---|---|
| صبحانه | قهوه اسپرسو بدون شکر و شیر و نان سبوسدار |
| ناهار | هویج پخته یا خام با پنیر |
| شام | سالاد میوه و ماست |
روز دوازدهم و سیزدهم
| وعده | غذا |
|---|---|
| صبحانه | قهوه اسپرسو بدون شکر و شیر و نان سبوسدار |
| ناهار | گوجه فرنگی و مرغ کبابی با پوست |
| شام | ۲ عدد تخممرغ آبپز با هویج |
روز چهاردهم
| وعده | غذا |
|---|---|
| صبحانه | ۱ عدد نان تست با عسل |
| ناهار | ۵ ورق کالباس، گوجه فرنگی، ۱ عدد خیار شور و ۲ تکه نان سبوسدار |
| شام | نصف سینه مرغ، سالاد سبز و ۱ عدد میوه |
روز پانزدهم
| وعده | غذا |
|---|---|
| صبحانه | ۱ لیوان شیر |
| ناهار | مرغ کباب شده با سالاد سبزیجات |
| شام | سوپ مرغ یا گوشت و ۲ عدد میوه |
آیا رژیم کانادایی تاثیر داره؟
رژیم کانادایی میتواند باعث کاهش وزن سریع شود، اما بیشتر این کاهش وزن معمولاً ناشی از آب بدن و گاهی عضله است تا چربی واقعی. این رژیم به دلیل محدودیت شدید کالری و کربوهیدرات پایین، وزن را در کوتاهمدت کاهش میدهد، اما اثر آن پایدار نیست و بازگشت وزن سریع محتمل است. بنابراین، اگرچه ممکن است نتایج اولیه دیده شود، برای کاهش وزن سالم و پایدار باید همراه با رژیم متعادل و ورزش منظم استفاده شود و تحت نظر متخصص تغذیه باشد.

عوارض و خطرات رژیم کانادایی
با اینکه رژیم کانادایی کاهش وزن سریع و سادهای ارائه میدهد، اکثر متخصصان تغذیه پیروی طولانیمدت از آن را توصیه نمیکنند. این رژیم با وجود کاهش وزن فوری، عوارض جانبی قابل توجهی دارد:
۱.بیثباتی در کاهش وزن
کاهش وزن سریع و گسترده در مدت کوتاه معمولاً ناپایدار و غیرمنطقی است و ممکن است به بدن آسیب برساند. افراد ممکن است برای رفع گرسنگی به خوردن غذاهای ممنوعه روی آورند، که باعث از بین رفتن اثر رژیم میشود. همچنین، این برنامه سختگیرانه فرد را به مسیر پایدار و سالم سبک زندگی هدایت نمیکند. یک رژیم موثر باید واقعبینانه، پایدار و طولانیمدت باشد تا سلامت و زندگی سالم را تضمین کند.
۲.محدودیت غذاهای مغذی
تنوع مواد غذایی در رژیم کانادایی بسیار کم است و دریافت کامل ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز بدن دشوار میشود. برخی برنامهها مکمل یا مولتیویتامین توصیه میکنند، اما هیچ مکملی نمیتواند جایگزین تغذیه سالم و متنوع شود و در نتیجه خطر سوء تغذیه وجود دارد.
۳.عوارض جانبی دیگر
مصرف این رژیم میتواند باعث بازگشت سریع وزن، سنگ کیسه صفرا، خستگی، سرگیجه، ریزش مو و خشکی پوست شود. این اثرات نشان میدهد که کاهش وزن سریع با این روش، به هیچ عنوان جایگزین رژیمهای متعادل و سالم نیست و تنها برای مدت کوتاه قابل استفاده است.
رژیم کانادایی در دوران شیردهی
رژیم کانادایی در دوران شیردهی توصیه نمیشود، زیرا مادران شیرده به حداقل ۱۸۰۰ کالری روزانه نیاز دارند تا سلامت خود و نوزاد حفظ شود. حتی با دریافت این میزان کالری، کاهش وزن باید بهصورت کنترلشده و بدون عوارض انجام گیرد.
رژیم غذایی مادران شیرده باید سرشار از میوه، سبزیجات و مواد مغذی ضروری باشد و مصرف کربوهیدراتهای کمارزش و غذاهای فرآوریشده (Junk Food) به حداقل برسد. همچنین، پیروی از رژیم باید تحت نظر متخصص تغذیه صورت گیرد. علاوه بر این، رژیم کانادایی برای خانمهای باردار، کودکان، افراد مبتلا به دیابت یا برخی سرطانها نیز توصیه نمیشود، زیرا محدودیت شدید کالری و مواد مغذی میتواند عوارض جدی ایجاد کند.
مزایای رژیم کانادایی چیست؟
رژیم غذایی کانادایی ادعا میکند که پیروی از این برنامه میتواند متابولیسم بدن را بهصورت پایدار تغییر دهد و کاهش وزن را در آینده آسانتر کرده و نتایج آن را حفظ کند. از جمله مزایای مطرح شده این رژیم میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- افزایش مصرف میوه و سبزیجات
- کاهش مصرف قند و نوشیدنیهای الکلی
- بهبود ظاهر و سلامت پوست
- بهبود خلق و خو
- تقویت هضم و متابولیسم بدن
- سمزدایی
- کمک به درمان سندرم روده تحریکپذیر و یبوست
رژیم کانادایی برای چه کسانی مناسب نیست؟
رژیم کانادایی یک برنامه سخت و محدودکننده است که فشار زیادی به متابولیسم وارد میکند و برای همه مناسب نیست. افراد با بیماریهای زمینهای، فشارخون، مشکلات گوارشی، ورزشکاران حرفهای، مادران باردار یا شیرده، نوجوانان و افراد بالای ۵۰ سال نباید این رژیم را دنبال کنند. حتی اگر هیچیک از این موارد را نداشته باشید، این رژیم به دلیل محدودیت شدید غذایی چندان منطقی و سالم نیست و قبل از شروع حتماً باید با متخصص تغذیه مشورت کنید.
دریافت رژیم کانادایی از هویج دایت
رژیم کانادایی ۱۵ روزه یک گزینه کاهش وزن سریع و کوتاهمدت است، اما اثر آن غالبا موقت و ناشی از از دست رفتن آب و عضله است. اگر هدف شما کاهش وزن پایدار و سالم است، بهتر است رژیمهای متعادل و تحت نظر متخصص تغذیه را انتخاب کنید و همراه با ورزش و اصلاح سبک زندگی اجرا شود. رعایت احتیاط و آگاهی از محدودیتها و عوارض این رژیم برای تصمیمگیری هوشمندانه ضروری است. برای درایفت رژیم کانادایی اصل، از طرق اپلیکیشن هویج دایت اقدام کنید:
نتیجهگیری و سوالات متداول
رژیم کانادایی در واقع یک برنامه ۱۵ روزه است که با محدود کردن شدید کالری و تمرکز بر روی پروتئینهای حیوانی میتواند در مدت زمان کوتاه موجب کاهش وزن شدید شود. بخش بزرگی از این کاهش وزن معمولا ناشی از از دست دادن آب و حتی توده عضلانی است و نه چربی پایدار. این رژیم با محدوه کالریهای بسیار پایین و قوانین سختگیرانه این امکان را میدهد که در شرایط اضظراری یا قبل از یک مهمانی خاص جذاب بهمظر برسد، اما به دلیل وجود ریسکهایی مانند خستگی، کمبود مواد مغذی و بازگشت سریع وزن، برای استفاده به صورت طولانی مدت یا بدون نظارت پزشکی مناسب نیست.
اگر تصمیم به اجرای رژیم کانادایی را دارید، بهتر است این رژیم را به صورت موقت و زیر نظر پزشک یا متخصص تغذیه انجام دهید و با یک برنامه اصولی و فعالیت بدنی منظم شروع کنید تا به وزن ایدهآل خود برسید تا به آسیب به سلامت بدن خود جلوگیری کنید. همچنین افرادی که باردار یا شیردهاند، یا سابقهٔ بیماریهای متابولیک یا قلبی دارند، نباید این رژیم را بدون مشورت پزشک دنبال کنند.
آیا رژیم کانادایی میان وعده دارد؟
خیر، رژیم کانادایی هیچ میانوعدهای ندارد و تنها شامل سه وعده اصلی صبحانه، ناهار و شام است. تمامی تنقلات و خوراکیهای اضافه در این رژیم ممنوع هستند.
آیا کاهش وزن در رژیم کانادایی واقعی است یا فقط آب و عضله؟
کاهش وزن در رژیم کانادایی بیشتر ناشی از از دست رفتن آب و عضله است تا چربی واقعی. بنابراین، وزن کمشده معمولا پایدار نیست و با توقف رژیم سریع بازمیگردد.









