انواع رژیم غذایی

وقتی صحبت از کاهش وزن و رسیدن به اندامی متناسب می‌شود، اولین چیزی که به ذهن می‌رسد «رژیم غذایی» است. اما حقیقت این است که همه‌ی رژیم‌ها شبیه هم نیستند و هر کدام اهداف، اصول و محدودیت‌های خاص خود را دارند. انتخاب رژیم مناسب باید بر اساس شرایط جسمی، سبک زندگی، سطح فعالیت بدنی و حتی سلیقه غذایی شما انجام شود. در ادامه با مهم‌ترین انواع رژیم غذایی که در دنیا مورد استفاده قرار می‌گیرند آشنا می‌شوید.

رژیم کالری شماری

یکی از شناخته‌شده‌ترین روش‌ها برای لاغری، کنترل کالری دریافتی روزانه است. در این رژیم فرد میزان کالری مورد نیاز بدن را محاسبه کرده و سپس با کاهش حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد از آن، شرایط را برای سوزاندن چربی فراهم می‌کند. رژیم کالری‌شماری انعطاف بالایی دارد زیرا فرد می‌تواند هر غذایی را مصرف کند؛ به شرطی که در محدوده‌ی کالری تعیین شده باقی بماند.

رژیم کم کربوهیدرات

در این روش مصرف نان، برنج و قندها محدود می‌شود تا بدن مجبور به استفاده از ذخایر چربی برای تولید انرژی شود. رژیم کتوژنیک یکی از معروف‌ترین انواع رژیم کم کربوهیدرات است که بر پایه مصرف چربی‌های سالم و پروتئین طراحی می‌شود. این رژیم برای کاهش وزن سریع و کاهش اشتها مؤثر است، اما نیاز به نظارت تخصصی دارد.

رژیم گیاهخواری و وگان

افرادی که به دنبال تغذیه‌ای طبیعی‌تر هستند، معمولاً رژیم گیاهخواری یا وگان را انتخاب می‌کنند. در رژیم گیاهخواری مصرف گوشت قرمز و گاهی فرآورده‌های حیوانی محدود می‌شود، در حالی که رژیم وگان به‌طور کامل بر پایه گیاهان استوار است. این رژیم‌ها اگر به‌درستی اجرا شوند می‌توانند به بهبود سلامت قلب، کنترل وزن و افزایش طول عمر کمک کنند.

رژیم مدیترانه‌ای

رژیم مدیترانه‌ای بر پایه مصرف سبزیجات تازه، میوه‌ها، ماهی، غلات کامل و روغن زیتون است. این سبک تغذیه‌ای نه‌تنها برای کاهش وزن مفید است، بلکه به عنوان یکی از سالم‌ترین الگوهای غذایی دنیا شناخته می‌شود و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و دیابت را کاهش می‌دهد.

رژیم پروتئینی

در این رژیم سهم پروتئین در برنامه غذایی بالا می‌رود تا هم احساس سیری بیشتر ایجاد شود و هم از تحلیل عضلات در زمان کاهش وزن جلوگیری گردد. رژیم پروتئینی برای افرادی که فعالیت ورزشی دارند بسیار مناسب است، اما مصرف بی‌رویه آن می‌تواند فشار زیادی به کلیه‌ها وارد کند.